Jour férié
La journée du pré-verger en Europe – Le jour férié de l’arboriculture pré-verger
364 jours et un jour férié dans toute l’Europe. Chaque dernier vendredi d’avril et le week-end suivant, nous célébrons dans toute l’Europe les vergers en fleurs, les délices, le patrimoine culturel et la diversité! Venez profiter des fruits de pré-vergers – dans votre région, lors d’une excursion ou en vacances. Au programme
– Dégustations de produits,
– Fêtes,
– Visites guidées,
– Soirées d’information,
– Concours photo,
– Offres en ligne et bien plus encore.
Point fort 2025: Pique-nique dans les vergers
2025, nous vous invitons à découvrir les pré-vergers lors d’un pique-nique convivial sous les arbres en fleurs.
Ensemble, nous faisons la fête:
Sur les vergers, des arbres fruitiers de grande taille de nombreuses espèces et variétés, par exemple des pommiers, des noyers ou des oliviers, prennent racine en rangées et à intervalles irréguliers. Un grand nombre d’espèces animales et végétales, parfois menacées, y ont élu domicile.
Les prairies sont un paysage culturel créé par l’homme et ne survivent que grâce à leur exploitation. Nos connaissances traditionnelles sur l’entretien des arbres, la transformation des fruits et bien d’autres choses encore constituent le terreau fertile de la culture des vergers. C’est pourquoi la culture des vergers est inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel de la Commission allemande pour l’UNESCO.
En de nombreux endroits d’Europe, les vergers caractérisent des paysages naturels et culturels entiers, mais la population d’arbres fruitiers diminue. La Journée des verger met l’accent sur l’esthétique des vergers en fleurs et sur les délicieux produits créés à partir des fruits.
Inspiration
Rétrospective : Journée du pré-verger 2024
Groupes, entreprises, associations, particuliers – tous invitent des hôtes dans un pré-verger, un pressoir ou un atelier d’artiste. La Journée du verger assure la portée et la notoriété d’un verger dont on est fier, de ses habitants et de ses produits. Nous remercions les 240 hôtes et toutes les personnes qui nous ont aidés. Voici un aperçu des actions 2024.
Hôte
Partout en Europe, il y a des gens qui ont une grande passion pour les prés-vergers. Nous le montrons à tous lors de la Journée des vergers. À chaque action, nous suscitons l’enthousiasme pour notre travail, les magnifiques prairies ainsi que les délicieux produits.
Vous souhaitez devenir vous-même hôte? Partagez votre passion avec nous et tous vos invités. Faites-nous découvrir votre pré-verger – le pré, les produits, les arbres, le travail, les animaux, l’amour, la culture, la technique.
Nous rendons célèbres les héroïnes et les héros des pré-vergers et organisons leur valorisation. À partir de début 2025, il sera à nouveau possible d’inscrire des actions sur notre carte.
2025 est placé sous la devise “ Pique-nique dans les vergers „. Nous y associons le beau paysage et le plaisir. Nous invitons tous les hôtes à organiser un pique-nique dans les vergers – que ce soit en cercle restreint ou ouvert à tous.
10 bonnes raisons pour les vergers
Mots croisés, Memory – c’était hier. Une prairie, 50 variétés: Celui qui s’en souvient est un champion de la mémoire et en même temps un artiste de l’orthographe. Nous écrivons correctement tous les noms de variétés, et ce dans de nombreuses langues différentes – par exemple Calville Étoilée, Pomme d’Aunée, Reinette des Carmes ou encore Margil. Et: qui peut prétendre connaître le Grand Alexandre face à face ?
Cerisiers en fleurs, vaste ciel étoilé au-dessus du grand poirier, doux gazouillis de rossignols – nous connaissons l’endroit idéal pour un premier rendez-vous. L’être aimé ne résiste que difficilement à l’atmosphère incomparable des vergers. Et le mieux, c’est que le „romantisme“ est possible toute l’année dans les vergers. Même en hiver, on trouve l’une ou l’autre branche de gui dans les branches évasées de la vieille prairie.
Regarder des séries pendant des heures, boire une bière avec des amis, chercher les dernières tendances sur Internet – oui, tout cela témoigne d’une certaine persévérance. Mais pour une candidature pertinente, cela ne suffit probablement pas. Nous avons la solution : Les vergers offrent les meilleures qualifications pour convaincre le futur patron. Une sélection s’impose? Persévérance (sur plusieurs générations), tolérance à la frustration (pensez aux prix des fruits à cidre), résistance au stress (celui qui taille huit arbres en un jour sait de quoi il s’agit), esprit d’équipe (il faut aussi savoir supporter l’ardeur au travail de grand-père), …
Qu’est-ce que les vergers ont que la plage et la mer n’ont pas ? Une bonne cuisine, des vues romantiques, un programme d’occupation pour petits et grands directement devant la porte, le tout en un seul endroit. Cette adresse secrète offre le meilleur programme de bien-être et d’aventure au meilleur rapport qualité-prix, loin de tous les autres vacanciers énervants. Pour voyager durablement, il suffit de sortir son panier de pique-nique, de déballer son jus de pomme local, d’inviter ses amis et de profiter.
Nous aimons l’économie. Qui a besoin d’un abonnement coûteux dans un centre de fitness, un cours de zumba ou un club de handball? Le meilleur entraînement équilibré pour le ventre, les jambes et autres, ce sont les verger qui l’offre gratuitement, toute l’année et à l’abri des regards indiscrets. Un exemple : couper un arbre renforce les muscles des bras, l’équilibre et la coordination. Même l’en-cas sain peut être gagné grâce à un exercice sportif fortifiant.
Fridays for Future? Nous osons passer de la rue à la prairie – et ce depuis des générations. Nous protégeons le climat par des actions concrètes sans attirer l’attention des médias. Ce faisant, nous réduisons même notre consommation d’énergie (pas de temps pour les téléphones portables et autres – et oui, parfois pas de réseau non plus), nous nous nourrissons principalement de manière végétalienne (à part le ver dans la pomme) et nous roulons durablement à vitesse réduite (le tracteur ne fait que 16 km/h) et recyclons (les coupes d’arbres donnent les meilleurs copeaux pour le chauffage)…
Oui, parfois, nous avons besoin d’une raison de nous apitoyer sur notre sort. La meilleure est celle des vergers. Les fans inconditionnels des vergers connaissent la compensation par un accès de colère purificatrice en regardant les prix des fruits à cidre, les insuffisances politiques et la menace d’une nouvelle zone de construction. Cela renforce non seulement la tolérance à la frustration, mais aussi les capacités empathiques des proches éloignés des vergers. Mais le meilleur, c’est que nous avons nous-mêmes les cartes en main – nous avons la possibilité de changer les choses. Les vergers offrent le meilleur terrain de jeu qui soit.
Nous connaissons un lieu où petits et grands, jeunes et vieux, issus ou non de l’immigration, verts et bruns, anciens et nouveaux se côtoient et vivent ensemble, sans conflits. Ceux qui pensent à un monde futuriste utopique ne sont pas encore allés au verger. L’intégration vécue y est à l’ordre du jour jour, que ce soit parmi les arbres, les exploitants ou le monde des insectes. Les vergers rassemble tout le monde.
Dans les moments de grande solitude, nous connaissons un antidote efficace : prendre ensemble la pelle, les ciseaux ou le verre à cidre. Certains travaux nécessitent plusieurs mains. Le travail en solitaire est certes possible (et parfois agréable), mais peu réaliste. Tout le monde met la main à la pâte : dans la famille, dans de nombreuses associations de préservation les vergers, dans des initiatives, entre voisins.
Le meilleur est à la fin : le sentiment. Chaque héro de ces vergers le connaît. En fait, on ne peut pas l’expliquer, mais voici une tentative. Le mélange de tradition, de travail manuel, de technique, de nature, de communauté, de culture, de saisons, de couleurs, de fruits, de senteurs,… Pas encore convaincu ? Il suffit de faire un essai. Nous garantissons que la recette fonctionne sans effets secondaires. Toujours!
Les organisateurs
Nous, Hochstamm Deutschland e.V., remplissons cette journée de vie fleurie. L’ARGE Streuobst, BirdLife Europe et le UK Orchard Network nous soutiennent dans cette démarche.
Contact
Geschäftsstelle Tag der Streuobstwiese c/o Geschäftsstelle Hochstamm Deutschland e. V.
Cover Photos: Shutterstock, Rudolf Schneider, Andrea Letsch, Manfred Wolf, Angela Hammer